Was habt ihr den so für Pfannen. Ich such gerade eine neue, da es aber mittlerweile soviel verschiedene Pfannen und materialien gibt blickt ja kein Mensch mehr durch.
ich hab mir bisher immer nur Teflonpfannen gekauft, da ich da ohne Öl kochen kann. Hab die Preise verglichen und dann eine aus dem Mittelfeld genommen.
Und ich nur Edelstahlpfannen mit dickem Sandwichboden, Ausnahme ist eine sehr kleine Teflonpfanne, mit der ich Eier brate.
Edelstahlpfannen sind von Hackmann.
Auch dort braucht man kaum Öl, hauchdünner Film reicht. Lieber nehme ich Butterschmalz. Natives Olivenöl ist nicht temperaturbeständig, richtig etwas anbraten sollte man damit nicht.